Fiano di Avellino 2023 DOCG Brachetto Herrlich als Aperitif oder zu

Herrlich als Aperitif oder zu Fisch und Meeresfrüchten

Ausgeprägter und samtiger

Nach der malolaktischen Gärung in temperaturgesteuerten Stahlfermentern reift der Wein in Kontakt mit seiner Hefe etwa 8 Monate in Barriques mit zweitem Durchgang

Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen und im Abgang schön frisch und mineralisch

Campi Salentino und Veglie

Fiano di Avellino 2023 DOCG Brachetto Herrlich als Aperitif oder zuDer Wein Strohgelb in der Farbe. bietet dieser Wein frische und elegante Aromen von weissem Pfirsich, Nssen und weissen Blumen. Am Gaumen ist er reichhaltig und weich zugleich, mit einem mittleren bis vollen Krper und einem sehr langen Abgang. Weingut Lapio Avellino. 550 Meter Meereshhe. Lehm Kalk Mergel mit Sandsteinen. Erziehungssystem: Spalier. Das Alter der Reben betrgt 10 13 Jahre. Vinifikation Die Mazeration dauert 2 3 Stunden. Danach beginnt